冷凝切片機的清洗如下：
1、準備清潔用具及清潔劑。
2、切斷電源，關(guān)掉機器，并拔出插頭。
3、準備一桶清潔劑。
4、拆掉機器部件，放入洗滌池內(nèi)。
5、將控制食物切片厚度的旋鈕調(diào)至零。
6、除掉機器中的食物殘渣，丟入雜物桶。
7、用白潔布和去污劑清洗刀片和機器。
8、用清水沖洗刀片，并用干凈抹布擦干機器整體。
9、檢查部件是否已洗干凈，如仍有污漬，重復(fù)步驟7和8。
10、清潔、沖洗并擦干操作平臺的表面。用 水清潔后部和墻壁。
11、重新組裝食物冷凝切片機，把插頭插回插座。
12、接上電源，打開開關(guān)，檢查機器是否正 常工作。
13、清洗清潔用具，并分類存放。
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